VLAGANJE IN KONZERVIRANJE: Najboljši recepti za domače shranke #

  • Št. ogledov: 14
Lastnosti

Ocena ohranjenosti:

Ponudnik:anastazia123

Jezik:Slovenski

Pisava:Latinica

Število strani: Ni podatka

Leto izdaje: Ni podatka

Platnice:Trde

ISBN: Ni podatka

Zbirka: Ni podatka

Založba: Ni podatka

Kategorije: Priročniki, Kuhinja


Prodam - 15,00
Doma vložena hrana ima bolj poln okus in je bolj zdrava. Če jo pripravite sami, poznate vse sestavine in se zlahka izognete tistim, za katere veste, da vam ali vašim najbližjim povzročajo težave. S sezonskim koledarjem iz te kuharice boste lahko vsak mesec načrtovali, katero zelenjavo in sadje boste shranili za dolgo zimo. Ob klasičnih shrankih, kot so marmelade in džemi pa vložena zelenjava in sušeno sadje, boste v knjigi našli tudi recepte za slastne čatnije in omake z bučo in paradižnikom ali jajčevci, kutinov sir, rabarbarino granito z meto, sladko kostanjevo kremo, pehtranov kis in čudovit višnjev liker ... Prevedla Marjana Samide. Barvne fotografije in risbe. - 320 strani z več kot 250 barvnimi fotografijami - več kot 300 okusnih receptov in hitri pregled 7 najboljših marmelad, čatnijev in omak, dobrot z alkoholom, klasičnih shrankov za zalogo ter darilc - praktičen sezonski koledar za konzerviranje - natančni nasveti za uspešno pripravo Klasiki za zalogo Klasični shranki, kot so kisle kumarice, marmelade in džemi pa mešana zelenjava in kompoti so osnova vsake dobro založene shrambe ... Čatniji in omake Kislo in sladki, pekoči in slani čatniji, reliši in raznolike omake so odlične priloge mesnih in zelenjavnih jedi pa tudi testenin. Darilca in dobrote z alkoholom Doma narejeni limoncello, vsenamenska paradižnikova omaka, marmelada iz sliv z domačega vrta ... v domiselni embalaži bodo navdušili tudi kot darila! Načini konzerviranja sadja in zelenjave: korak za korakom 1. Zdravi jabolčni krhlji brez kemije – sušeni v pečici 2. Rabarbarina granita v zamrzovalniku zdrži 2 meseca. 3. Vkuhavanje in hitro vroče polnjenje kozarcev za zaposlene gospodinje 4. Kisanje zelenjave in vlaganje v kis ali olje je preprosto, zelenjava pa božanska! 5. Marmelade shranite v manjše lončke, saj je trajnost shranka odvisna tudi od časa odprtosti 6. Sadje v alkoholu in likerji, sirupi, smutiji – zvezde zabav in srečanj ... POPOLNOMA NOVA knjiga
Recenzije
Oceni knjigo

O ponudniku

  • Vzdevek: anastazia123
  • Pridružen: 21. 12. 2017
  • Kraja: /
  • Št. knjig: 87
  • Št. uspelih ponudb: 6

Anketa

Kdaj oz. kje najraje berete knjige?
Oddaj glas Arhiv anket